月課堂資料-荃灣教室
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54673158(只限WhatsApp,請勿錄音及打電話)
每堂4-5人,不設共同製作(12、13除外)
12歲以上報名
1.Eclair 法式閃電泡芙
22/7 1900-2200
2. Matcha Chestnut Cream cake 6吋
8/7 1900-2200
3.西瓜蛋糕 圓形4吋
16/7 1500-1900
4.vintage cake 5吋
15/7 1900-2200
5.刮刀花蛋糕 5吋
29/7 1800-2200
6.韓式唧花cupcake (新手適合)6件
13/7 1030-1330
7.韓式唧花cupcake (進階修練)6件
27/7 1030-1330
8.唧花蛋糕體驗 4吋
20/7 1030-1330
9.唧花蛋糕進階修練 5吋
10.法式布丁包 6個
9/7 1500-1800
11.卡通曼頭 6個
30/7 1000-1400
12.下午茶甜品架 high-tea set (二人製作二人份)
23/7 0930-1330
水果撻馬卡龍慕絲杯手打漢堡雞肉蘑菇塔
13.家庭派對(最多兩位家長+一位小朋友)
24/7 0930-1339
蛋糕夾心熊仔泡芙玫瑰唧花紙杯蛋糕慕絲杯仔壽司卷
小廚神班3-12歲小朋友報名
14. 南瓜芋圓蛋撻
10/7 1000-1230
15.貓貓手捏曲奇
17/7 1000-1230
16.可愛朱古力布丁盒
17.蜂蜜菠蘿雞翼 (5-12歲)
31/7 1000-1200
親子班一位家長+一位12歲以下小朋友報名
18.星球敲敲蛋糕 6吋
10/7 1430-1700
19.繪畫蛋糕卷
17/7 1430-1700
20.卡通icing曲奇
31/7 1430-1700
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導師資料:
在烘培行業10幾個年頭,曾於五星酒店、獲星米芝連餐廳工作,亦修讀了Fondant Master及IFA International Flower Art 。我們也與不同企業機構、學校合作,烘焙課對象年齡3-50歲不等。
希望學生除了學習烘焙技巧外,透過學習烘焙,從而訓練時間管理、創意思維,同時訓練腦部與手部肌肉的協調性,以及提升自我價值和肯定。
也為自己建立多一種手藝技能,培養多元化興趣。
教學目的:
透過教學,推廣愛的訊息,對食物的感恩。分享傳統手工的價值,而及烘焙樂趣。
Dreamer廚師蛋糕工作坊
My Little Dream CakeShop
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加入我們,讓我助你輕鬆實踐甜品夢!
Contact whatsapp: 55031376
Dreamer廚師蛋糕工作坊
My Little Dream Chef
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你會選擇什麼
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中心今次邀請左
既導師黎同各位過一個不一樣既母親節,而家經親子王國報名MichWorkshop課程仲有$100折扣優惠
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母親節就到喇,準備左禮物俾媽媽未呢?
不如今年同媽媽一齊DIY特別嘅禮品啦
內容
~講解果涷花針用法
~講解果涷花顏色調製方法
~果涷花製作及花瓣做法
~學生同媽媽分別可以製作1個 12cm 及 1個 8cm小果凍,完成後可帶回家中享用,易學易玩又易懂
導師簡已獲日本 A's Sweet 修讀啫喱花證書。
https://www.facebook.com/%E4%B8%8A%E9%96%80%E6%95%99%E7%85%AE-%E6%9C%89%E5%90%89%E5%A3%AB%E5%BB%9A%E6%88%BF-GsK%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9C%80%E5%B9%B3%E6%B5%81%E5%8B%95%E7%83%98%E7%84%99%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%94%9C%E5%93%81%E7%83%B9%E9%A3%AA%E5%AE%B6%E6%94%BF%E8%88%88%E8%B6%A3%E8%A6%AA%E5%AD%90%E7%8F%AD%E5%B0%8E%E5%B8%AB-158461641656830/
【📖烘焙課程5】教你整👨🍳港式🇭🇰甜品⭐楊枝🎋甘露💧蛋糕⭐1人收費⭐多人同行⭐
(楊枝甘露糖水+戚風蛋糕+配料芒果雪糕)
🕰上課日期時間 ☞ 自訂📌(暫時只限星期六or星期日)
🏡上課地點 ☞ 香港🇭🇰將軍澳翠林邨住宅 (上限2人👫)
☞ 👨🏫教授↓↓↓↓連食譜📄
👍1# 如何制作戚風蛋糕(實作)🙌
👍2# 如何制作楊枝甘露糖水(實作)🙌
👍3# 配料嘅準備(實作)🙌
🌈☀️此課程成品有2個6寸蛋糕+1個現場試食
💲💲學費↓↓↓↓💲💲
⭐⭐1人收費⭐多人同行⭐⭐
☞ 材料全包 $700 如需上門教授+$70
☞ 請自備食物盒🍱
☞ 如需上門教授需配備焗爐(不是多士爐)
【參考出面烘焙課程每位收約五六百蚊💲....】
☞ 已舉辨多場烹飪班👨🏽🍳(有圖有真相)歡迎查詢🙋♂️🙋♀️
【更新 ☞ 本店導師已在甜品比賽中獲獎】
【本店導師均已取得基礎蛋糕🎂甜品🍮面包🍞証書📄】
☞ 查詢可以🗣️留言⭐PM⭐Whatsapp📲60164229均可💁♂️(暫時不接電話)
💲💲付款方法💲💲↓↓↓↓
⭐需要三天內先入數💲留位 HSBC過户 or Payme付款⭐
☞ 以下成品由學員拍攝#📸v
一向最受家長歡迎既「親子廚房」又黎喇🙆
👩🍳MissChow今次教大家整 🦋蝴蝶酥🦋
蝴蝶酥食得多 自己整又係另一番風味😋
味道 大小 全由自己控制
小朋友仲有機會可以自己擀麵團 摺壓蝴蝶
增進親子關係之餘 仲有效訓練小肌發展
對象:3️⃣歲以上(6️⃣歲以下需家長陪同)
收費:💲1️⃣8️⃣0️⃣
📆日期及時間 🕒(每班只限6人)
1️⃣ 24/11(日) 3:00 - 4:00pm 餘3️⃣位
2️⃣ 24/11(日) 4:30 - 5:30pm
3️⃣ 30/11(六) 10:00 - 11:00am
地點:炮台山木星街澤盈中心2樓GeniusElite
☎️報名及查詢☎️
可inbox 或 whatsapp 5291 8577 MissChow
接受 | 現金 | 轉數快 | payme | alipay | 繳交學費